Herbst-Lust auf Kürbis
Ofenkürbis trifft Tofunaise – ein herbstlicher Sattmacher, der zeigt, wie vielseitig und köstlich Kürbis in der veganen Küche sein kann.
Linsen – Powerkugeln für Gesundheit, Genuss und eine leichte Sommerküche
Linsen liefern pflanzliches Eiweiß, wertvolle Nährstoffe und jede Menge Vielfalt – ideal für leichte Sommergerichte mit Biss.
Radieschen – mehr als nur Salatdeko
Knackig, scharf und überraschend vielseitig: Radieschen sind echte Vitaminbomben – und warm zubereitet ein unerwartetes Geschmackserlebnis.
Cool bleiben – Brennnesseltee gegen das Schwitzen
Wenn die Temperaturen steigen, sorgt Brennnesseltee auf natürliche Weise für innere Frische – und hilft, gelassen durch den Sommer zu kommen.
Blaubeeren für klare Köpfe – Sommergenuss mit Mehrwert
Blaubeeren für klare Köpfe – Sommergenuss mit Mehrwert Der Sommer ist da – und mit ihm die Saison für eines der gesündesten heimischen Superfoods: Heidelbeeren, auch als Blaubeeren bekannt. Diese kleinen blauen Beeren haben es in sich – nicht nur geschmacklich, sondern auch gesundheitlich. Und: Sie passen hervorragend zu einem achtsamen Lebensstil, bei dem Energie, Klarheit und […]
Gazpacho – die spanische Antwort auf Hitze
Gazpacho – die spanische Antwort auf Hitze Wenn die Temperaturen steigen, sehnen wir uns nach leichten Gerichten, die uns nähren, ohne zu belasten. Mein persönlicher Sommer-Favorit: Gazpacho, die klassische kalte Gemüsesuppe aus Andalusien. Leicht, frisch & gesund durch den Sommer Sie ist nicht nur erfrischend und schnell zubereitet, sondern auch ein echtes Kraftpaket für unsere Gesundheit: […]
Ingwershots Zuhause herstellen
Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmende Wirkung. Gepaart mit Kurkuma, Zitronensaft und Honig wird er eine echte Waffe gegen Erkältungen!